سفیر نیوز مجله اینترنتی
عوامل زیادی بر قیمت لوبیا چیتی درجه یک تاثیر دارد که به صورت عمده و فله در بازار به فروش می رسد. لوبیا یکی از محبوب ترین حبوبات در بین ایرانیان است و انواع مختلفی از جمله سفید، قرمز، چیتی و غیره وجود دارد که در سایت آراد برندینگ به تفصیل در مورد آن صحبت شده است. لوبیا چیتی یکی از پرمصرف ترین انواع حبوبات در غذاهای ایرانی می باشد.
عوامل مختلفی بر قیمت لوبیا چیتی تاثیر گذارند که از مهمترین آن ها می توانیم به میزان تولید در داخل کشور و میزان واردات آن اشاره کنیم. البته میزان مرغوب بودن و کشور یا منطقه ای که خواستگاه این محصول هم بر روی قیمت لوبیا چیتی کیلویی که مصرف کننده نهای خریداری میکند، تاثیر دارد.
همچنین میزان عرضه و تقاضایی که در بازه های زمانی مختلف برای حبوبات وجود دارد، میتواند نرخ خرید و فروش آن ها را دچار نوساناتی کند. برای مثال در انتهای تابستان که میزان خرید لوبیا چیتی و سایر حبوبات بیشتر می شود، میزان تقاضا برای حبوبات مختلف از جمله انواع لوبیا هم بیشتر می شود؛ به همین دلیل هم اگر میزان عرضه بیشتر نشود، قیمت لوبیا چیتی عمده و فله ای هم افزایش می یابد. در نتیجه مصرف کننده نهایی مجبور میشود که هزینه بیشتری را برای خرید لوبیا چیتی و سایر حبوبات پرداخت کند.
لوبیا چیتی محلی
لوبیا چیتی سرشار از آهن، فیبر ، ویتامین و پروتئین لازم و ضروری برای بدن می باشد. لوبیا چیتی ایرانی محلی را می توان به راحتی در انواع و اقسام غذاها استفاده کرد، چرا که طعم بسیار دل چسبی را به قضا می بخشد. لوبیا چیتی دارای طرفداران بسیار زیادی از و محبوبیت خاصی در کشورهای آسیایی و اروپایی دارد، و معمولاً به عنوان وعده صبحانه هم از آن استفاده می شود، اما این محبوبیت علاوه بر آنکه برای طعم دل نشین آن می باشد بلکه منبع غنی از پروتئین ها و ویتامین ها با چربی بسیار کم است.
با استفاده از لوبیا چیتی محلی به راحتی می توانید یبوست خود را از بین ببرید، هم چنین کاهش کلسترول، تنظیم قند خون ، جلوگیری از انواع خشکی پوست ،جلوگیری از ریزش مو های شدید و مهم ترین خواص آن پاکسازی کامل بدن از هرگونه آلودگی می باشد. لوبیا چیتی محلی حاوی مقادیر بسیار زیادی از پتاسیم می باشد که می تواند مواد لازم و مهم رشد مو را فراهم کند.
برخلاف تصور، این محصول در تنوع بالایی به بازار عرضه می شود و در بازار فروش ایران، نمونه های مختلفی از لوبیا چیتی محلی در اختیار مصرف کنندگان قرار گرفته است. یکی از تنوع های مشاهده شده در لوبیا چیتی محلی، محل کشت آن می باشد. کیفیت لوبیا چیتی تا حد زیادی وابسته به محیط رشد آن می باشد در اینجا می توان به لوبیا چیتی گلخانه ای اشاره کرد و از این رو در مراکز فروش سطح کیفی اکثر محصولات را با توجه به محیط کشت آن می سنجند.
لوبیا چیتی محلی با توجه به موارد گفته شده در اندازه و ویژگی های ظاهری متفاوتی به بازار عرضه می شود از این رو در هنگام مراجعه به مراکز فروش، با نمونه های متنوعی از آن مواجه می شوید. مطمئنا همه نمونه های ارائه شده از این محصول کیفیت مطلوبی نداشته و از این رو، باید در مراکز خرید ویژگی های محصول را بررسی کرده و تنها به نام این محصول، بسنده نکنید.
البته لوبیا چیتی محلی درجه یک برای همه مصرف کنندگان، دارای ویژگی های یکسانی بوده و از این رو نمی توان مدل خاصی را برتر از سایرین دانست.
سالاد کلم و لوبیا چیتی
برای تهیه سالاد کلم سفید با لوبیا چیتی بهتر است از شب قبل لوبیا را خیس کرده و بعد از چند ساعت خیس شدن آن را بپزیم بعد از پختن لوبیا روی آن آب گرم میگیریم و از آبکش رد می کنیم تا تمامی آب آن گرفته شود.
سپس سیب زمینی را خرد کرده و با کمی نمک در آب بپزید، بعد از آن کاهو و کلم را خلالی کرده و خیارشور و هویج را نگینی برش داده و در نهایت نون تست را به صورت مکعبی برش و تفت دهید، برای درست کردن سس سالاد کلم و لوبیا چیتی هم می توانید ماست و سس مایونز را به خوبی با هم ترکیب کنید سپس مقدار کمی روغن زیتون به آن اضافه کرده و در آخر آبلیمو و پودر سیر و فلفل به آن اضافه کنید تا به آن طعم دهد. پس از آماده شدن سس، مواد را به سس اضافه کنید و سالاد خود را میل کنید.
